Chateau-Chalon Vin Jaune Grand Heritage 2011

Ein sehr subtiler Wein.
Seine hoch entwickelte, bezaubernde Nase verrät Walnuss, wild
Pilz- und würzige Aromen.
Seine komplexe, elegante Struktur ist im Mund sehr präsent. Eine bemerkenswerte Bandbreite der Aromen eröffnet sich dann am Gaumen: gut entwickelte Walnuss, Trockenfrüchte, Curry,
Safran und feinen Röstaromen.

Der Abgang ist lang und sehr anhaltend intensiv

Henri Maire SA
En Boichailles
39600 Arbois
Frankreich