Dieser weiß gekelterte Weißwein aus der roten Rebsorte Pinot Noir  sorgte in kurzer Zeit für Furore. Von München bis nach Sylt avancierte er im Sommer 2006 zum Kult - nur die Menge ist leider begrenzt. Farblich ganz zart rosa angehaucht und feinfruchtig duftend ist dieser Wein schon im Glas von hoher Eleganz. Man riecht Erdbeeren und Himbeeren, zugleich ist der Wein kernig mit kaum merkbaren Tanninen - ganz und gar nicht langweilig!

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