Im Glas eine tintendunkle Purpurfarbe und ein verführerisches Bouquet von getoasteter Eiche, Lavendel, Veilchen, mineralischen Noten, Brombeeren und Blaubeerkompott. Körperreich, vollmundig und opulent am Gaumen mit wachsender Komplexität und Noten von Lakritz, Mokka und Espresso. Das Finale ist rein und lang anhaltend.

• Rebsorte : 100% Tinto Fino (Tempranillo)
• Alc.: 14,5%
• Restzucker : 2,4 g/l
• Säure : 5 g/l
• opt.Temp.: 18°C.
• passt zu : Wildgeflügel, gebratener Ente, gegrilltem Rind- und Lammfleisch, auch als Ragout oder Braten
• Trinkfenster : 2010 bis mind.2020

DAS WEINGUT :

Der Name  Alion ist eine Hommage an die nahe gelegene Stadt León, Geburtsort des Firmenpatriarchen David Alvarez. Seit 1992 ist die Familie Alvarez Besitzerin der Bodegas Aliòn. Die rund 50 Hektar Rebfläche des Weinguts sind fast ausschließlich mit Tinto Fino (Tempranillo) bepflanzt, aus denen der sortenreine Aliòn gekeltert wird. Die etwa 25 bis 30 Jahre alten Reben bringen aromatisch konzentrierte Trauben hervor - bestes Material für einen großen Wein.

Das Weingut Vega Sicilia wurde 1864 von Don Eloy Lacanda y Chaves nahe Valbuena, am Ufer des Duero gegründet. Der Name leitet sich von Vega (dt.: Flussaue) und Santa Cecilia (nach der auf dem Weingut erbauten Kapelle) ab. Lacanda y Chaves, ein erfahrener Bordeaux-Kenner, pflanzte hier zuerst seine aus Frankreich mitgebrachten Cabernet Sauvignon- und Merlot-Reben an, bis er feststellte, dass auch der heimische Tinto Fino (Tempranillo) bei entsprechender Pflege ganz hervorragende Ergebnisse brachte. Im Jahr 1915 ging Vega Sicilia an die Familie Herrero, die wenig später den ersten Único kreierte.

  1982 schließlich übernahm die Familie Alvárez Díaz das Weingut und machte Vega Sicilia zu einem Synonym für Weine der Spitzenklasse. Pablo Álvarez leitet mit großem Enthusiasmus die Geschicke des Weingutes, seit 1998 gemeinsam mit Xavier Ausás, dem hauptverantwortlichen Oenologen. Das Weingut ist ein altes Gebäude aus dem Jahr 1846, dessen Fassade und Großteile des Innern komplett erhalten geblieben sind. Aufwendige Renovierungsmaßnahmen haben daraus ein wahres Juwel gemacht. In den Kellern liegen ca. 4000 Barriquefässer, in denen einer der legendärsten Weine Spaniens reift.Die Familie ist Mitglied der Primum Familiae Vini.