DER WEIN :

Diese Cuvée aus jung vinifiziertem Merlot sowie 6 Monate in Fässern aus amerikanischer Eiche gereiften Tempranillo- und Cabernet Sauvignon-Trauben präsentiert sich von einem lebhaften Kirschrot im Glas. Neben wunderbar fruchtigen Aromen und würzigen Noten lässt sie in ihren zarten Vanilletönen den Einfluss des Holzes erkennen. Vollmundig und delikat im Geschmack, mit wohl integriertem Tannin.

• Rebsorten :  50% Merlot, 25% Tempranillo, 25% Cabernet Sauvignon
• Alc.: 13,5%
• Restzucker : 1,2 g/l
• Säure : 5,7 g/l
• passt zu : optimal zu Wildgeflügel oder zu reifem Käse.
• opt.Temp.: 16%
• lagern bis : 2015