DER WEIN :

Dieser Vermentino zeichnet sich durch vollreifes Traubenmaterial und die Vinifizierung im Edelstahltanks aus. Die Duft- und Geschmacksnoten des Anbaugebiets von Bolgheri werden dadurch noch mehr hervorgehoben. Die gewählten Klone des Vermentino benötigen besonders viel Licht und werden nur dann gelesen, wenn die Beeren ein sattes Gelb erreichen. Der Wein trägt den Namen Solosole (”nur Sonne”), denn er ist Ausdruck harter Arbeit im Weinberg und der Reife, die nur durch die Sonne ermöglicht wird.

Im Glas ein sattes, dichtes Strohgelb mit goldenem Schimmer.

In der Nase intensiv, kräftig, klar und sauber; deutlich spürbare, für die Rebsorte typische Düfte nach weißen Blüten und Akazie; Fruchtaromen gelber und tropischer Früchte, Aprikosen und Bananen.

Am Gaumen eine lebhafte Frische, delikat, ausgewogen und edel; schönes Säurespiel mündet in einen langen und sanften Abgang.

• Rebsorten : 100% Vermentino
• Alk.: 13,5 %
• Trinktemp.: 12-13°C.
• Restzucker : 3,2 g/l
• Säure : 5,3 g/l
• passt zur : italienischen Pastaküche; zu verschiedenen Fischgerichten, Schalen- und Krustentieren sowie Suppen; ideal auch als Aperitif, macht Bruschetta, Pinzimonio und Tempura noch anregender.

DAS WEINGUT :

Poggio al Tesoro ist eine Joint Venture zwischen der Familie Allegrini und Leonardo Lo Cascio. Das Gut wurde im Jahr 2001 nach einer langen Suche in den besten Weingebieten der Toskana erworben. Auch im Hinblick auf die Geschichte, die einzigartige Gestaltung und den landschaftlichen Reiz dieser Ortschaften stellt Bolgheri eine bedeutende Herausforderung für jeden Winzer dar und wird als ideales Territorium für ein anspruchsvolles Weinbauprojekt von westlicher Größenordnung angesehen.

In nur wenigen Jahren intensiver Bemühungen konnte man so Poggio al Tesoro mit seinem etwa 70 Hektar großen Weinland im beliebten Anbaugebiet Bolgheri ins Leben rufen.

Das Gut Poggio al Tesoro befindet sich in Bolgheri, 3 km von der tyrrthenischen Küste der Toskana und 45 km südlich von Livorno entfernt. Auf einer Höhe von knapp 20 m ü.d.M. dehnt sich das vorwiegend in der DOC - Zone von Bolgheri gelegene Eigentum auf insgesamt 62 ha Land aus. Man widmet sich ausschließlich dem Reben- und Olivenanbau.

Zu dem Unternehmen gehören drei Grundstücke, von denen zwei im Territorium von Bolgheri eine 57 ha große Fläche umfassen und ein weiterer, etwa 6 ha großer Landstrich in der Nachbargemeinde von Bibbona liegt.
Die sanfte Hügellandschaft wird im Osten von den Anhöhen von Castagneto Carducci und Castiglioncello di Bolgheri begrenzt. Die spontane Vegation ist typisch mediterran, mit einem vorwiegenden Baumbestand von Korkeichen, Erdbeerbäumen, Pinien und Strandkiefern.

Die unmittelbare Nähe zum Meer und die Anhöhen, die sich schützend im Osten erheben, beeinflussen im Wesentlichen die klimatischen Bedingungen, denen das Weingut ausgesetzt ist. Eines der grundlegenden Motive für den Erfolg der Bolgheri Weine ist eine ausgewogene ganzjährige Sonneneinstrahlung, die eine lange und vollständige Reifung der Trauben gewährleistet. Die durchschnittliche Jahrestemperatur liegt bei ca. 14°C. Der jährliche Niederschlag variiert zwischen 600 und 700mm wobei sich die Regenperioden hauptsächlich auf das Frühjahr respektive den Herbst konzentrieren. Dank der Seenähe ist diese Zone von einer frischen Brise und besonders klarer Luft während des gesamten Jahres gekennzeichnet.

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