DER WEIN :Im Glas ein intensives, dunkles Purpurrot. Die Nase bietet ein warmes und würziges Bouquet nach Kirsche, Brombeere, Pflaumen und Rosinen, dazu Anklänge von Vanille, Nussschalen und Trüffel; ein faszinierendes und berauschendes Aromabündel. Am Gaumen dicht, tief konzentriert, üppig, mit einer feinen, etwas flüchtigen Säure, sehr viel Extrakt und edle Tannine, warm und intensiv; charakteristisch ist das Aroma von getrockneten Trauben.Rebsorten : 80% Corvina Veronese, 15% Rondinella, 5% OseletaAlk.: 15%opt.Temp.: 16-18°C.Restzucker : 4 g/lSäure :  5,7 g/lAUSZEICHNUNGEN :Gambero Rosso : 3 Gläser , Robert Parker : 91 Punkte , Duemilavini 2009 : 4 Trauben , Veronelli-Guide 2009 : 95 Punkte / 3 Sterne Der Amarone von Allegrini ist Geschichte, Leidenschaft, Projekt.....Es ist ein Rotwein von grosser Bedeutung und einzigartigem Charakter. Er zeichnet sich durch Körperreichtum, Intensität und Eleganz aus.Der Amarone wird nach dem tausendjährigen ”APPASSIMENTO”-Verfahren hergstellt. Die getrockneten Trauben werden nach einer Ruhezeit von 3-4 Monaten entrappt und sanft gepresst. Die anschliessende Gärung erfolgt bei 20 - 30° über einen Zeitraum von 16 Tagen, dabei wird der Most täglich umgewälzt. Im April wird der Wein in Fässer aus französischer Eiche umgefüllt und für 36 Monate ausgebaut. Die Flaschenreife beträgt 18 Monate. Die Rebstöcke sind im Durchschnitt etwa 20 Jahre alt. Der Hektarertrag beläuft sich auf ca. 68 HL. DAS WEINGUT :Allegrini! Eines der renommiertesten Weingüter Italiens liegt im Valpolicella-Gebiet und hat seinen Sitz in Fumane di Valpolicella. Die Familie Allegrini lebt seit Generationen an diesem Ort und überliefert ihr traditionsreiches Wissen über Weinbau und die Kelterung edler Weine. Die Azienda Allegrini ist heute als eine der besten Produzenten des Veneto anerkannt. Die Familie verfügt über einen Grundbesitz von 75 ha. Die Rebberge ”Sant Ambrogio” und ”Marano” liegen in den berühmtesten Lagen der Fumane und deren Cru-Lagen ”Palazzo della Torre”, ”La Grola” und ”La Poja” und gehröen zu den besten Rebbergen des ganzen Valpolicella-Gebietes.In Allegrini’s Weingut in Fumane di Valpolicella werden einige der besten Weine Italiens gemacht, die von der Fachwelt bestaunt werden. Ob der Gambero Rosso, Luigi Veronelli, Hugh Johnson oder Robert Parker jun., darin sind sich alle einig: Allegrini gehört zur Créme de la Créme am Weinhimmel!Die Geschwister Allegrini sind der Motor der Valpolicella- und Amarone-Erzeuger. Walter ist für die Weinberge, Franco für den Weinkeller und Marilisa Allegrini für das Marketing und die Administration zuständig. Es wird ständig experimentiert, modernisiert und verbessert. Dabei haben sie sich schon lange vom Feld der Mittelklasse getrennt. Probieren Sie selbst die Kraft und Fülle der Allegrini-Weine.Im Wein treffen sich die Gegensätze: Liebe, Ideen und Wirklichkeit, Tradition und Erneuerung. Hier liegt die Stärke der Familie Allegrini. Die Achtung der Tradition und der Natur, verbunden mit der Neugierde und der Liebe zu dem ”wunderbaren Getränk” Wein. ... Details ...

DER WEIN :Im Glas ein intensives, dunkles Purpurrot. Die Nase bietet ein warmes und würziges Bouquet nach Kirsche, Brombeere, Pflaumen und Rosinen, dazu Anklänge von Vanille, Nussschalen und Trüffel; ein faszinierendes und berauschendes Aromabündel. Am Gaumen dicht, tief konzentriert, üppig, mit einer feinen, etwas flüchtigen Säure, sehr viel Extrakt und edle Tannine, warm und intensiv; charakteristisch ist das Aroma von getrockneten Trauben.Rebsorten : 80% Corvina Veronese, 15% Rondinella, 5% Oseleta Alk.: 15% opt.Temp.: 16-18°C. Restzucker : 4 g/l Säure :  5,7 g/lAUSZEICHNUNGEN :Gambero Rosso : 3 Gläser , Robert Parker : 91 Punkte , Duemilavini 2009 : 4 Trauben , Veronelli-Guide 2009 : 95 Punkte / 3 Sterne Der Amarone von Allegrini ist Geschichte, Leidenschaft, Projekt.....Es ist ein Rotwein von grosser Bedeutung und einzigartigem Charakter. Er zeichnet sich durch Körperreichtum, Intensität und Eleganz aus.Der Amarone wird nach dem tausendjährigen ”APPASSIMENTO”-Verfahren hergstellt. Die getrockneten Trauben werden nach einer Ruhezeit von 3-4 Monaten entrappt und sanft gepresst. Die anschliessende Gärung erfolgt bei 20 - 30° über einen Zeitraum von 16 Tagen, dabei wird der Most täglich umgewälzt. Im April wird der Wein in Fässer aus französischer Eiche umgefüllt und für 36 Monate ausgebaut. Die Flaschenreife beträgt 18 Monate. Die Rebstöcke sind im Durchschnitt etwa 20 Jahre alt. Der Hektarertrag beläuft sich auf ca. 68 HL. DAS WEINGUT :Allegrini! Eines der renommiertesten Weingüter Italiens liegt im Valpolicella-Gebiet und hat seinen Sitz in Fumane di Valpolicella. Die Familie Allegrini lebt seit Generationen an diesem Ort und überliefert ihr traditionsreiches Wissen über Weinbau und die Kelterung edler Weine. Die Azienda Allegrini ist heute als eine der besten Produzenten des Veneto anerkannt. Die Familie verfügt über einen Grundbesitz von 75 ha. Die Rebberge ”Sant Ambrogio” und ”Marano” liegen in den berühmtesten Lagen der Fumane und deren Cru-Lagen ”Palazzo della Torre”, ”La Grola” und ”La Poja” und gehröen zu den besten Rebbergen des ganzen Valpolicella-Gebietes.In Allegrini’s Weingut in Fumane di Valpolicella werden einige der besten Weine Italiens gemacht, die von der Fachwelt bestaunt werden. Ob der Gambero Rosso, Luigi Veronelli, Hugh Johnson oder Robert Parker jun., darin sind sich alle einig: Allegrini gehört zur Créme de la Créme am Weinhimmel!Die Geschwister Allegrini sind der Motor der Valpolicella- und Amarone-Erzeuger. Walter ist für die Weinberge, Franco für den Weinkeller und Marilisa Allegrini für das Marketing und die Administration zuständig. Es wird ständig experimentiert, modernisiert und verbessert. Dabei haben sie sich schon lange vom Feld der Mittelklasse getrennt. Probieren Sie selbst die Kraft und Fülle der Allegrini-Weine.Im Wein treffen sich die Gegensätze: Liebe, Ideen und Wirklichkeit, Tradition und Erneuerung. Hier liegt die Stärke der Familie Allegrini. Die Achtung der Tradition und der Natur, verbunden mit der Neugierde und der Liebe zu dem ”wunderbaren Getränk” Wein. ... Details ...

DER WEIN :Im Glas ein intensives, dunkles Purpurrot. Die Nase bietet ein warmes und würziges Bouquet nach Kirsche, Brombeere, Pflaumen und Rosinen, dazu Anklänge von Vanille, Nussschalen und Trüffel; ein faszinierendes und berauschendes Aromabündel. Am Gaumen dicht, tief konzentriert, üppig, mit einer feinen, etwas flüchtigen Säure, sehr viel Extrakt und edle Tannine, warm und intensiv; charakteristisch ist das Aroma von getrockneten Trauben.Rebsorten : 80% Corvina Veronese, 15% Rondinella, 5% OseletaAlk.: 15%opt.Temp.: 16-18°C.Restzucker : 4 g/lSäure :  5,7 g/lAUSZEICHNUNGEN :Gambero Rosso : 3 Gläser , Veronelli-Guide 2009 : 95 Punkte / 3 Sterne Der Amarone von Allegrini ist Geschichte, Leidenschaft, Projekt.....Es ist ein Rotwein von grosser Bedeutung und einzigartigem Charakter. Er zeichnet sich durch Körperreichtum, Intensität und Eleganz aus.Der Amarone wird nach dem tausendjährigen ”APPASSIMENTO”-Verfahren hergstellt. Die getrockneten Trauben werden nach einer Ruhezeit von 3-4 Monaten entrappt und sanft gepresst. Die anschliessende Gärung erfolgt bei 20 - 30° über einen Zeitraum von 16 Tagen, dabei wird der Most täglich umgewälzt. Im April wird der Wein in Fässer aus französischer Eiche umgefüllt und für 36 Monate ausgebaut. Die Flaschenreife beträgt 18 Monate. Die Rebstöcke sind im Durchschnitt etwa 20 Jahre alt. Der Hektarertrag beläuft sich auf ca. 68 HL. DAS WEINGUT :Allegrini! Eines der renommiertesten Weingüter Italiens liegt im Valpolicella-Gebiet und hat seinen Sitz in Fumane di Valpolicella. Die Familie Allegrini lebt seit Generationen an diesem Ort und überliefert ihr traditionsreiches Wissen über Weinbau und die Kelterung edler Weine. Die Azienda Allegrini ist heute als eine der besten Produzenten des Veneto anerkannt. Die Familie verfügt über einen Grundbesitz von 75 ha. Die Rebberge ”Sant Ambrogio” und ”Marano” liegen in den berühmtesten Lagen der Fumane und deren Cru-Lagen ”Palazzo della Torre”, ”La Grola” und ”La Poja” und gehröen zu den besten Rebbergen des ganzen Valpolicella-Gebietes.In Allegrini’s Weingut in Fumane di Valpolicella werden einige der besten Weine Italiens gemacht, die von der Fachwelt bestaunt werden. Ob der Gambero Rosso, Luigi Veronelli, Hugh Johnson oder Robert Parker jun., darin sind sich alle einig: Allegrini gehört zur Créme de la Créme am Weinhimmel!Die Geschwister Allegrini sind der Motor der Valpolicella- und Amarone-Erzeuger. Walter ist für die Weinberge, Franco für den Weinkeller und Marilisa Allegrini für das Marketing und die Administration zuständig. Es wird ständig experimentiert, modernisiert und verbessert. Dabei haben sie sich schon lange vom Feld der Mittelklasse getrennt. Probieren Sie selbst die Kraft und Fülle der Allegrini-Weine.Im Wein treffen sich die Gegensätze: Liebe, Ideen und Wirklichkeit, Tradition und Erneuerung. Hier liegt die Stärke der Familie Allegrini. Die Achtung der Tradition und der Natur, verbunden mit der Neugierde und der Liebe zu dem ”wunderbaren Getränk” Wein. ... Details ...

DER WEIN :Im Glas ein intensives, dunkles Purpurrot. Die Nase bietet ein warmes und würziges Bouquet nach Kirsche, Brombeere, Pflaumen und Rosinen, dazu Anklänge von Vanille, Nussschalen und Trüffel; ein faszinierendes und berauschendes Aromabündel. Am Gaumen dicht, tief konzentriert, üppig, mit einer feinen, etwas flüchtigen Säure, sehr viel Extrakt und edle Tannine, warm und intensiv; charakteristisch ist das Aroma von getrockneten Trauben.Rebsorten : 80% Corvina Veronese, 15% Rondinella, 5% OseletaAlk.: 15%opt.Temp.: 16-18°C.Restzucker : 4 g/lSäure :  5,7 g/lAUSZEICHNUNGEN :Gambero Rosso : 3 Gläser , Veronelli-Guide 2009 : 95 Punkte / 3 Sterne Der Amarone von Allegrini ist Geschichte, Leidenschaft, Projekt.....Es ist ein Rotwein von grosser Bedeutung und einzigartigem Charakter. Er zeichnet sich durch Körperreichtum, Intensität und Eleganz aus.Der Amarone wird nach dem tausendjährigen ”APPASSIMENTO”-Verfahren hergstellt. Die getrockneten Trauben werden nach einer Ruhezeit von 3-4 Monaten entrappt und sanft gepresst. Die anschliessende Gärung erfolgt bei 20 - 30° über einen Zeitraum von 16 Tagen, dabei wird der Most täglich umgewälzt. Im April wird der Wein in Fässer aus französischer Eiche umgefüllt und für 36 Monate ausgebaut. Die Flaschenreife beträgt 18 Monate. Die Rebstöcke sind im Durchschnitt etwa 20 Jahre alt. Der Hektarertrag beläuft sich auf ca. 68 HL. DAS WEINGUT :Allegrini! Eines der renommiertesten Weingüter Italiens liegt im Valpolicella-Gebiet und hat seinen Sitz in Fumane di Valpolicella. Die Familie Allegrini lebt seit Generationen an diesem Ort und überliefert ihr traditionsreiches Wissen über Weinbau und die Kelterung edler Weine. Die Azienda Allegrini ist heute als eine der besten Produzenten des Veneto anerkannt. Die Familie verfügt über einen Grundbesitz von 75 ha. Die Rebberge ”Sant Ambrogio” und ”Marano” liegen in den berühmtesten Lagen der Fumane und deren Cru-Lagen ”Palazzo della Torre”, ”La Grola” und ”La Poja” und gehröen zu den besten Rebbergen des ganzen Valpolicella-Gebietes.In Allegrini’s Weingut in Fumane di Valpolicella werden einige der besten Weine Italiens gemacht, die von der Fachwelt bestaunt werden. Ob der Gambero Rosso, Luigi Veronelli, Hugh Johnson oder Robert Parker jun., darin sind sich alle einig: Allegrini gehört zur Créme de la Créme am Weinhimmel!Die Geschwister Allegrini sind der Motor der Valpolicella- und Amarone-Erzeuger. Walter ist für die Weinberge, Franco für den Weinkeller und Marilisa Allegrini für das Marketing und die Administration zuständig. Es wird ständig experimentiert, modernisiert und verbessert. Dabei haben sie sich schon lange vom Feld der Mittelklasse getrennt. Probieren Sie selbst die Kraft und Fülle der Allegrini-Weine.Im Wein treffen sich die Gegensätze: Liebe, Ideen und Wirklichkeit, Tradition und Erneuerung. Hier liegt die Stärke der Familie Allegrini. Die Achtung der Tradition und der Natur, verbunden mit der Neugierde und der Liebe zu dem ”wunderbaren Getränk” Wein. ... Details ...

DER WEIN :Im Glas ein intensives, dunkles Purpurrot. Die Nase bietet ein warmes und würziges Bouquet nach Kirsche, Brombeere, Pflaumen und Rosinen, dazu Anklänge von Vanille, Nussschalen und Trüffel; ein faszinierendes und berauschendes Aromabündel. Am Gaumen dicht, tief konzentriert, üppig, mit einer feinen, etwas flüchtigen Säure, sehr viel Extrakt und edle Tannine, warm und intensiv; charakteristisch ist das Aroma von getrockneten Trauben.Rebsorten : 80% Corvina Veronese, 15% Rondinella, 5% OseletaAlk.: 15%opt.Temp.: 16-18°C.Restzucker : 4 g/lSäure :  5,7 g/lAUSZEICHNUNGEN :Gambero Rosso : 3 Gläser , Veronelli-Guide 2009 : 95 Punkte / 3 Sterne Der Amarone von Allegrini ist Geschichte, Leidenschaft, Projekt.....Es ist ein Rotwein von grosser Bedeutung und einzigartigem Charakter. Er zeichnet sich durch Körperreichtum, Intensität und Eleganz aus.Der Amarone wird nach dem tausendjährigen ”APPASSIMENTO”-Verfahren hergstellt. Die getrockneten Trauben werden nach einer Ruhezeit von 3-4 Monaten entrappt und sanft gepresst. Die anschliessende Gärung erfolgt bei 20 - 30° über einen Zeitraum von 16 Tagen, dabei wird der Most täglich umgewälzt. Im April wird der Wein in Fässer aus französischer Eiche umgefüllt und für 36 Monate ausgebaut. Die Flaschenreife beträgt 18 Monate. Die Rebstöcke sind im Durchschnitt etwa 20 Jahre alt. Der Hektarertrag beläuft sich auf ca. 68 HL. DAS WEINGUT :Allegrini! Eines der renommiertesten Weingüter Italiens liegt im Valpolicella-Gebiet und hat seinen Sitz in Fumane di Valpolicella. Die Familie Allegrini lebt seit Generationen an diesem Ort und überliefert ihr traditionsreiches Wissen über Weinbau und die Kelterung edler Weine. Die Azienda Allegrini ist heute als eine der besten Produzenten des Veneto anerkannt. Die Familie verfügt über einen Grundbesitz von 75 ha. Die Rebberge ”Sant Ambrogio” und ”Marano” liegen in den berühmtesten Lagen der Fumane und deren Cru-Lagen ”Palazzo della Torre”, ”La Grola” und ”La Poja” und gehröen zu den besten Rebbergen des ganzen Valpolicella-Gebietes.In Allegrini’s Weingut in Fumane di Valpolicella werden einige der besten Weine Italiens gemacht, die von der Fachwelt bestaunt werden. Ob der Gambero Rosso, Luigi Veronelli, Hugh Johnson oder Robert Parker jun., darin sind sich alle einig: Allegrini gehört zur Créme de la Créme am Weinhimmel!Die Geschwister Allegrini sind der Motor der Valpolicella- und Amarone-Erzeuger. Walter ist für die Weinberge, Franco für den Weinkeller und Marilisa Allegrini für das Marketing und die Administration zuständig. Es wird ständig experimentiert, modernisiert und verbessert. Dabei haben sie sich schon lange vom Feld der Mittelklasse getrennt. Probieren Sie selbst die Kraft und Fülle der Allegrini-Weine.Im Wein treffen sich die Gegensätze: Liebe, Ideen und Wirklichkeit, Tradition und Erneuerung. Hier liegt die Stärke der Familie Allegrini. Die Achtung der Tradition und der Natur, verbunden mit der Neugierde und der Liebe zu dem ”wunderbaren Getränk” Wein. ... Details ...

DER WEIN :Im Glas ein intensives, dunkles Purpurrot. Die Nase bietet ein warmes und würziges Bouquet nach Kirsche, Brombeere, Pflaumen und Rosinen, dazu Anklänge von Vanille, Nussschalen und Trüffel; ein faszinierendes und berauschendes Aromabündel. Am Gaumen dicht, tief konzentriert, üppig, mit einer feinen, etwas flüchtigen Säure, sehr viel Extrakt und edle Tannine, warm und intensiv; charakteristisch ist das Aroma von getrockneten Trauben.Rebsorten : 80% Corvina Veronese, 15% Rondinella, 5% OseletaAlk.: 15%opt.Temp.: 16-18°C.Restzucker : 4 g/lSäure :  5,7 g/lAUSZEICHNUNGEN :Gambero Rosso : 3 Gläser , Veronelli-Guide 2009 : 95 Punkte / 3 Sterne Der Amarone von Allegrini ist Geschichte, Leidenschaft, Projekt.....Es ist ein Rotwein von grosser Bedeutung und einzigartigem Charakter. Er zeichnet sich durch Körperreichtum, Intensität und Eleganz aus.Der Amarone wird nach dem tausendjährigen ”APPASSIMENTO”-Verfahren hergstellt. Die getrockneten Trauben werden nach einer Ruhezeit von 3-4 Monaten entrappt und sanft gepresst. Die anschliessende Gärung erfolgt bei 20 - 30° über einen Zeitraum von 16 Tagen, dabei wird der Most täglich umgewälzt. Im April wird der Wein in Fässer aus französischer Eiche umgefüllt und für 36 Monate ausgebaut. Die Flaschenreife beträgt 18 Monate. Die Rebstöcke sind im Durchschnitt etwa 20 Jahre alt. Der Hektarertrag beläuft sich auf ca. 68 HL. DAS WEINGUT :Allegrini! Eines der renommiertesten Weingüter Italiens liegt im Valpolicella-Gebiet und hat seinen Sitz in Fumane di Valpolicella. Die Familie Allegrini lebt seit Generationen an diesem Ort und überliefert ihr traditionsreiches Wissen über Weinbau und die Kelterung edler Weine. Die Azienda Allegrini ist heute als eine der besten Produzenten des Veneto anerkannt. Die Familie verfügt über einen Grundbesitz von 75 ha. Die Rebberge ”Sant Ambrogio” und ”Marano” liegen in den berühmtesten Lagen der Fumane und deren Cru-Lagen ”Palazzo della Torre”, ”La Grola” und ”La Poja” und gehröen zu den besten Rebbergen des ganzen Valpolicella-Gebietes.In Allegrini’s Weingut in Fumane di Valpolicella werden einige der besten Weine Italiens gemacht, die von der Fachwelt bestaunt werden. Ob der Gambero Rosso, Luigi Veronelli, Hugh Johnson oder Robert Parker jun., darin sind sich alle einig: Allegrini gehört zur Créme de la Créme am Weinhimmel!Die Geschwister Allegrini sind der Motor der Valpolicella- und Amarone-Erzeuger. Walter ist für die Weinberge, Franco für den Weinkeller und Marilisa Allegrini für das Marketing und die Administration zuständig. Es wird ständig experimentiert, modernisiert und verbessert. Dabei haben sie sich schon lange vom Feld der Mittelklasse getrennt. Probieren Sie selbst die Kraft und Fülle der Allegrini-Weine.Im Wein treffen sich die Gegensätze: Liebe, Ideen und Wirklichkeit, Tradition und Erneuerung. Hier liegt die Stärke der Familie Allegrini. Die Achtung der Tradition und der Natur, verbunden mit der Neugierde und der Liebe zu dem ”wunderbaren Getränk” Wein. ... Details ...

DER WEIN :Im Glas ein mittleres Rubinrot, Tendenz zu Granatrot, welches sich durch Reifung noch intensiviert. Am Gaumen duftig, verspielt, und nicht leicht zu fassen; unterschiedliche Beerenaromen, aber auch blumige Noten und Gewürze mit einem angenehm nussigen Ton. Am Gaumen wirkt er im ersten Moment etwas zart und zurückhaltend, um dann im nächsten Moment die Frucht förmlich explodieren zu lassen; Vanillearomen wechseln sich mit Röstaromen ab, dazu eine Vielfalt und Harmonie, die verzaubert. Rebsorte : 100% Corvina Veroneseopt. Temp.: 18-20 °C.Alk.: 14,5 %Restzucker : 3,5 g/lSäure : 5,4 g/lpasst zu : rotem Fleisch und Wild; passt ebenso ausgezeichnet zu reifen Käsesorten und Gerichten mit weißem oder schwarzem Trüffel.AUSZEICHNUNGEN :Gambero Rosso : 2 Rote Gläser , Robert Parker 92 Punkte , Duemilavini 2009 : 5 Trauben , Falstaff : 94 Punkte , Veronelli-Guide 2009: 93 Punkte / 3 Sterne Der ”La Poja” ist eine Klasse für sich, somit unvergleichlich. Entstanden aus purer Leidenschaft an der Qualität.”La Poja” ist ein reinsortiger Corvina aus dem Kernstück der Toplage ”La Grola”. Ein Rotwein von internationaler Klasse.Die Trauben für diesen Wein wachsen in der optimal gelegenen 2,65 Hektar großen Parzelle auf dem berühmten und historischen Weinberg La Grola. Auf diesem Hochplateau wurde der Weinberg mit der ausdrücklichen Absicht angepflanzt, einen Wein zu erzeugen, der die Spitze des Weinanbaugebietes Valpolicella Classico darstellt.Die Trauben werden als extreme Spätlese im November von Hand gelesen. Diese einmalige Möglichkeit besteht nur durch die exponierte Lage des Weinberges, der eine Spätlese mit vollreifen und vor allem gesunden Trauben ermöglicht.DAS WEINGUT :Allegrini! Eines der renommiertesten Weingüter Italiens liegt im Valpolicella-Gebiet und hat seinen Sitz in Fumane di Valpolicella. Die Familie Allegrini lebt seit Generationen an diesem Ort und überliefert ihr traditionsreiches Wissen über Weinbau und die Kelterung edler Weine. Die Azienda Allegrini ist heute als eine der besten Produzenten des Veneto anerkannt. Die Familie verfügt über einen Grundbesitz von 75 ha. Die Rebberge ”Sant Ambrogio” und ”Marano” liegen in den berühmtesten Lagen der Fumane und deren Cru-Lagen ”Palazzo della Torre”, ”La Grola” und ”La Poja” und gehröen zu den besten Rebbergen des ganzen Valpolicella-Gebietes.In Allegrini’s Weingut in Fumane di Valpolicella werden einige der besten Weine Italiens gemacht, die von der Fachwelt bestaunt werden. Ob der Gambero Rosso, Luigi Veronelli, Hugh Johnson oder Robert Parker jun., darin sind sich alle einig: Allegrini gehört zur Créme de la Créme am Weinhimmel!Die Geschwister Allegrini sind der Motor der Valpolicella- und Amarone-Erzeuger. Walter ist für die Weinberge, Franco für den Weinkeller und Marilisa Allegrini für das Marketing und die Administration zuständig. Es wird ständig experimentiert, modernisiert und verbessert. Dabei haben sie sich schon lange vom Feld der Mittelklasse getrennt. Probieren Sie selbst die Kraft und Fülle der Allegrini-Weine.Im Wein treffen sich die Gegensätze: Liebe, Ideen und Wirklichkeit, Tradition und Erneuerung. Hier liegt die Stärke der Familie Allegrini. Die Achtung der Tradition und der Natur, verbunden mit der Neugierde und der Liebe zu dem ”wunderbaren Getränk” Wein. ... Details ...

DER WEIN :Im Glas ein mittleres Rubinrot, Tendenz zu Granatrot, welches sich durch Reifung noch intensiviert. Am Gaumen duftig, verspielt, und nicht leicht zu fassen; unterschiedliche Beerenaromen, aber auch blumige Noten und Gewürze mit einem angenehm nussigen Ton. Am Gaumen wirkt er im ersten Moment etwas zart und zurückhaltend, um dann im nächsten Moment die Frucht förmlich explodieren zu lassen; Vanillearomen wechseln sich mit Röstaromen ab, dazu eine Vielfalt und Harmonie, die verzaubert. Rebsorte : 100% Corvina Veroneseopt. Temp.: 18-20 °C.Alk.: 14,5 %Restzucker : 3,5 g/lSäure : 5,4 g/lpasst zu : rotem Fleisch und Wild; passt ebenso ausgezeichnet zu reifen Käsesorten und Gerichten mit weißem oder schwarzem Trüffel.AUSZEICHNUNGEN :Gambero Rosso : 2 Rote Gläser , Robert Parker 92 Punkte , Duemilavini 2009 : 5 Trauben , Falstaff : 94 Punkte , Veronelli-Guide 2009: 93 Punkte / 3 Sterne Der ”La Poja” ist eine Klasse für sich, somit unvergleichlich. Entstanden aus purer Leidenschaft an der Qualität.”La Poja” ist ein reinsortiger Corvina aus dem Kernstück der Toplage ”La Grola”. Ein Rotwein von internationaler Klasse.Die Trauben für diesen Wein wachsen in der optimal gelegenen 2,65 Hektar großen Parzelle auf dem berühmten und historischen Weinberg La Grola. Auf diesem Hochplateau wurde der Weinberg mit der ausdrücklichen Absicht angepflanzt, einen Wein zu erzeugen, der die Spitze des Weinanbaugebietes Valpolicella Classico darstellt.Die Trauben werden als extreme Spätlese im November von Hand gelesen. Diese einmalige Möglichkeit besteht nur durch die exponierte Lage des Weinberges, der eine Spätlese mit vollreifen und vor allem gesunden Trauben ermöglicht.DAS WEINGUT :Allegrini! Eines der renommiertesten Weingüter Italiens liegt im Valpolicella-Gebiet und hat seinen Sitz in Fumane di Valpolicella. Die Familie Allegrini lebt seit Generationen an diesem Ort und überliefert ihr traditionsreiches Wissen über Weinbau und die Kelterung edler Weine. Die Azienda Allegrini ist heute als eine der besten Produzenten des Veneto anerkannt. Die Familie verfügt über einen Grundbesitz von 75 ha. Die Rebberge ”Sant Ambrogio” und ”Marano” liegen in den berühmtesten Lagen der Fumane und deren Cru-Lagen ”Palazzo della Torre”, ”La Grola” und ”La Poja” und gehröen zu den besten Rebbergen des ganzen Valpolicella-Gebietes.In Allegrini’s Weingut in Fumane di Valpolicella werden einige der besten Weine Italiens gemacht, die von der Fachwelt bestaunt werden. Ob der Gambero Rosso, Luigi Veronelli, Hugh Johnson oder Robert Parker jun., darin sind sich alle einig: Allegrini gehört zur Créme de la Créme am Weinhimmel!Die Geschwister Allegrini sind der Motor der Valpolicella- und Amarone-Erzeuger. Walter ist für die Weinberge, Franco für den Weinkeller und Marilisa Allegrini für das Marketing und die Administration zuständig. Es wird ständig experimentiert, modernisiert und verbessert. Dabei haben sie sich schon lange vom Feld der Mittelklasse getrennt. Probieren Sie selbst die Kraft und Fülle der Allegrini-Weine.Im Wein treffen sich die Gegensätze: Liebe, Ideen und Wirklichkeit, Tradition und Erneuerung. Hier liegt die Stärke der Familie Allegrini. Die Achtung der Tradition und der Natur, verbunden mit der Neugierde und der Liebe zu dem ”wunderbaren Getränk” Wein. ... Details ...

DER WEIN :Im Glas ein mittleres Rubinrot, Tendenz zu Granatrot, welches sich durch Reifung noch intensiviert. Am Gaumen duftig, verspielt, und nicht leicht zu fassen; unterschiedliche Beerenaromen, aber auch blumige Noten und Gewürze mit einem angenehm nussigen Ton. Am Gaumen wirkt er im ersten Moment etwas zart und zurückhaltend, um dann im nächsten Moment die Frucht förmlich explodieren zu lassen; Vanillearomen wechseln sich mit Röstaromen ab, dazu eine Vielfalt und Harmonie, die verzaubert. Rebsorte : 100% Corvina Veronese opt. Temp.: 18-20 °C. Alk.: 14,5 % Restzucker : 3,5 g/l Säure : 5,4 g/l passt zu : rotem Fleisch und Wild; passt ebenso ausgezeichnet zu reifen Käsesorten und Gerichten mit weißem oder schwarzem Trüffel.AUSZEICHNUNGEN :Gambero Rosso : 2 Rote Gläser , Robert Parker 92 Punkte , Duemilavini 2009 : 5 Trauben , Falstaff : 94 Punkte , Veronelli-Guide 2009: 93 Punkte / 3 Sterne DAS WEINGUT :Der ”La Poja” ist eine Klasse für sich, somit unvergleichlich. Entstanden aus purer Leidenschaft an der Qualität.”La Poja” ist ein reinsortiger Corvina aus dem Kernstück der Toplage ”La Grola”. Ein Rotwein von internationaler Klasse.Die Trauben für diesen Wein wachsen in der optimal gelegenen 2,65 Hektar großen Parzelle auf dem berühmten und historischen Weinberg La Grola. Auf diesem Hochplateau wurde der Weinberg mit der ausdrücklichen Absicht angepflanzt, einen Wein zu erzeugen, der die Spitze des Weinanbaugebietes Valpolicella Classico darstellt.Die Trauben werden als extreme Spätlese im November von Hand gelesen. Diese einmalige Möglichkeit besteht nur durch die exponierte Lage des Weinberges, der eine Spätlese mit vollreifen und vor allem gesunden Trauben ermöglicht. ... Details ...

DER WEIN :Im Glas ein mittleres Rubinrot, Tendenz zu Granatrot, welches sich durch Reifung noch intensiviert. Am Gaumen duftig, verspielt, und nicht leicht zu fassen; unterschiedliche Beerenaromen, aber auch blumige Noten und Gewürze mit einem angenehm nussigen Ton. Am Gaumen wirkt er im ersten Moment etwas zart und zurückhaltend, um dann im nächsten Moment die Frucht förmlich explodieren zu lassen; Vanillearomen wechseln sich mit Röstaromen ab, dazu eine Vielfalt und Harmonie, die verzaubert. Rebsorte : 100% Corvina Veronese opt. Temp.: 18-20 °C. Alk.: 14,5 % Restzucker : 3,5 g/l Säure : 5,4 g/l passt zu : rotem Fleisch und Wild; passt ebenso ausgezeichnet zu reifen Käsesorten und Gerichten mit weißem oder schwarzem Trüffel.AUSZEICHNUNGEN :Gambero Rosso 2010 : 2 Rote Gläser , Guide L´Espresso 2010 : 4 Flaschen  , Veronelli-Guide 2010: 93 Punkte / 3 Sterne DAS WEINGUT :Der ”La Poja” ist eine Klasse für sich, somit unvergleichlich. Entstanden aus purer Leidenschaft an der Qualität.”La Poja” ist ein reinsortiger Corvina aus dem Kernstück der Toplage ”La Grola”. Ein Rotwein von internationaler Klasse.Die Trauben für diesen Wein wachsen in der optimal gelegenen 2,65 Hektar großen Parzelle auf dem berühmten und historischen Weinberg La Grola. Auf diesem Hochplateau wurde der Weinberg mit der ausdrücklichen Absicht angepflanzt, einen Wein zu erzeugen, der die Spitze des Weinanbaugebietes Valpolicella Classico darstellt.Die Trauben werden als extreme Spätlese im November von Hand gelesen. Diese einmalige Möglichkeit besteht nur durch die exponierte Lage des Weinberges, der eine Spätlese mit vollreifen und vor allem gesunden Trauben ermöglicht. ... Details ...

DER WEIN :Im Glas ein mittleres Rubinrot, Tendenz zu Granatrot, welches sich durch Reifung noch intensiviert. Am Gaumen duftig, verspielt, und nicht leicht zu fassen; unterschiedliche Beerenaromen, aber auch blumige Noten und Gewürze mit einem angenehm nussigen Ton. Am Gaumen wirkt er im ersten Moment etwas zart und zurückhaltend, um dann im nächsten Moment die Frucht förmlich explodieren zu lassen; Vanillearomen wechseln sich mit Röstaromen ab, dazu eine Vielfalt und Harmonie, die verzaubert. Rebsorte : 100% Corvina Veronese opt. Temp.: 18-20 °C. Alk.: 14,5 % Restzucker : 3,5 g/l Säure : 5,4 g/l passt zu : rotem Fleisch und Wild; passt ebenso ausgezeichnet zu reifen Käsesorten und Gerichten mit weißem oder schwarzem Trüffel.AUSZEICHNUNGEN :Gambero Rosso 2010 : 2 Rote Gläser , Guide L´Espresso 2010 : 4 Flaschen  , Veronelli-Guide 2010: 93 Punkte / 3 Sterne DAS WEINGUT :Der ”La Poja” ist eine Klasse für sich, somit unvergleichlich. Entstanden aus purer Leidenschaft an der Qualität.”La Poja” ist ein reinsortiger Corvina aus dem Kernstück der Toplage ”La Grola”. Ein Rotwein von internationaler Klasse.Die Trauben für diesen Wein wachsen in der optimal gelegenen 2,65 Hektar großen Parzelle auf dem berühmten und historischen Weinberg La Grola. Auf diesem Hochplateau wurde der Weinberg mit der ausdrücklichen Absicht angepflanzt, einen Wein zu erzeugen, der die Spitze des Weinanbaugebietes Valpolicella Classico darstellt.Die Trauben werden als extreme Spätlese im November von Hand gelesen. Diese einmalige Möglichkeit besteht nur durch die exponierte Lage des Weinberges, der eine Spätlese mit vollreifen und vor allem gesunden Trauben ermöglicht. ... Details ...

DER WEIN :Im Glas ein kräftiges, dichtes Rubinrot. Die Nase ist sehr ansprechend, das Bouquet mit Tönen von Waldbeeren, ergänzt durch feine Wacholder-, Tabak- und Kaffeenuancen. Am Gaumen eine reichhaltige Aromafülle von Kaffee bis zu schwarzen Kirschen, untermalt durch präsente, angenehme Tannine, mit tiefer Frucht und vollem Körper.Rebsorten : 70% Corvina Veronese, 15% Rondinella, 10% Syrah, 5% SangioveseAlk.: 13,5%opt.Temp.: 18-20°C.Restzucker : 2,5 g/lSäure : 5,4 g/lpasst zu : ausgezeichnet zu roten Fleischsorten wie Braten und dunklen Saucen, insbesondere Zicklein- und Lammbraten, dazu geschmorte oder gegrillte Pilze und zum Abschluss mittelreife, nicht zu pikanter Käsesorten.AUSZEICHNUNGEN :Gambero Rosso : 2 Gläser , Veronelli : 92 Punkte/3 Sterne , Guide L´Espresso : 3 Flaschen„La Grola“ ist eine Einzellage; der berühmte und historische Weinberg liegt in einer, nach Südosten ausgerichteten Hanglage. Dieser Parade-Rotwein mit vollem Körper, tiefer Frucht und großer Eleganz, kommt aus der Spitzenweinbergslage „La Grola“, die zu den edelsten und erlesensten Weinbergen des Valpolicella Classico gehört.Bei dem Gut „La Grola“, mehrfach in der Literatur der vergangenen Jahrhunderte erwähnt, handelt es sich um einen Hügel, welcher das gesamte Valpolicella dominiert. Hier wurden die bedeutendsten Experimente im Hinblick auf Anlagen , Anbau und Kelterungsmethoden ausgelöst.Der „La Grola“ ist, verglichen mit der üblichen Produktion des Gebietes, ein avantgardistischer Wein. Vom Weinberg schaut man über die Etsch in Richtung Affi und Gardasee, die südliche Seite ziert die Lage „La Poja“, auf der die besten Corvina-Reben wachsen. Hier und dort profitiert man von einem einzigartigen Mikroklima.DAS WEINGUT :Allegrini! Eines der renommiertesten Weingüter Italiens liegt im Valpolicella-Gebiet und hat seinen Sitz in Fumane di Valpolicella. Die Familie Allegrini lebt seit Generationen an diesem Ort und überliefert ihr traditionsreiches Wissen über Weinbau und die Kelterung edler Weine. Die Azienda Allegrini ist heute als eine der besten Produzenten des Veneto anerkannt. Die Familie verfügt über einen Grundbesitz von 75 ha. Die Rebberge ”Sant Ambrogio” und ”Marano” liegen in den berühmtesten Lagen der Fumane und deren Cru-Lagen ”Palazzo della Torre”, ”La Grola” und ”La Poja” und gehröen zu den besten Rebbergen des ganzen Valpolicella-Gebietes.In Allegrini’s Weingut in Fumane di Valpolicella werden einige der besten Weine Italiens gemacht, die von der Fachwelt bestaunt werden. Ob der Gambero Rosso, Luigi Veronelli, Hugh Johnson oder Robert Parker jun., darin sind sich alle einig: Allegrini gehört zur Créme de la Créme am Weinhimmel!Die Geschwister Allegrini sind der Motor der Valpolicella- und Amarone-Erzeuger. Walter ist für die Weinberge, Franco für den Weinkeller und Marilisa Allegrini für das Marketing und die Administration zuständig. Es wird ständig experimentiert, modernisiert und verbessert. Dabei haben sie sich schon lange vom Feld der Mittelklasse getrennt. Probieren Sie selbst die Kraft und Fülle der Allegrini-Weine.Im Wein treffen sich die Gegensätze: Liebe, Ideen und Wirklichkeit, Tradition und Erneuerung. Hier liegt die Stärke der Familie Allegrini. Die Achtung der Tradition und der Natur, verbunden mit der Neugierde und der Liebe zu dem ”wunderbaren Getränk” Wein. ... Details ...

DER WEIN :Diese „Cru“-Lage des Valpolicella ergibt einen Rotwein von großem Körper und weichem Stoff. Der Wein wurde mit dem besonderen RIPASSO-Verfahren hergestellt, dh. nur 70 % der Trauben werden direkt verarbeitet. Diese stammen aus der Einzellage „Palazzo della Torre“.Die restlichen 30% der Trauben lässt man bis Ende Dezember eintrocknen um sie dann mit dem Wein nachzuvergären, der aus der ersten Lese ungetrockneter Trauben entstand.Die Parzelle wurde zwischen 1962 und 1989 angelegt, die Böden sind größtenteils kalk- und kreidehaltig.Im Glas ein tiefes, intensives Rubinrot.In der Nase ein angenehmer Duft nach Waldbeeren und Nuancen von Rosinen, an Rumtopf erinnernd mit dunkler Schokolade und einem Anklang von Mandeln.Am Gaumen weich im Geschmack, kompakt, trocken und samtig, nach gekochten Früchten; mit nachhaltigem Abgang und präsenten, kernigen Tanninen.Rebsorten : Corvina Veronese 70%, Rondinella 25%, Sangiovese 5% Alk.: 13,5 % Trinktemp.: 16-18°C. Säure : 5,5 g/l Restzucker : 3 g/l Speiseempf.: etwa eine Stunde vor dem Trinken geöffnet, passt er zu Fleischgerichten und kräftiger Küche, ideal zu Wild und allen Arten von Risotti.AUSZEICHNUNGEN : Gambero Rosso : 2 Gläser , Robert Parker : 89 Punkte , Duemilavini : 4 TraubenWIR MEINEN :...mit Abstand der beständigste und beste Ripasso, den wir bislang degustiert haben !DAS WEINGUT :Allegrini! Eines der renommiertesten Weingüter Italiens liegt im Valpolicella-Gebiet und hat seinen Sitz in Fumane di Valpolicella. Die Familie Allegrini lebt seit Generationen an diesem Ort und überliefert ihr traditionsreiches Wissen über Weinbau und die Kelterung edler Weine. Die Azienda Allegrini ist heute als eine der besten Produzenten des Veneto anerkannt. Die Familie verfügt über einen Grundbesitz von 75 ha. Die Rebberge ”Sant Ambrogio” und ”Marano” liegen in den berühmtesten Lagen der Fumane und deren Cru-Lagen ”Palazzo della Torre”, ”La Grola” und ”La Poja” und gehröen zu den besten Rebbergen des ganzen Valpolicella-Gebietes.In Allegrini’s Weingut in Fumane di Valpolicella werden einige der besten Weine Italiens gemacht, die von der Fachwelt bestaunt werden. Ob der Gambero Rosso, Luigi Veronelli, Hugh Johnson oder Robert Parker jun., darin sind sich alle einig: Allegrini gehört zur Créme de la Créme am Weinhimmel!Die Geschwister Allegrini sind der Motor der Valpolicella- und Amarone-Erzeuger. Walter ist für die Weinberge, Franco für den Weinkeller und Marilisa Allegrini für das Marketing und die Administration zuständig. Es wird ständig experimentiert, modernisiert und verbessert. Dabei haben sie sich schon lange vom Feld der Mittelklasse getrennt. Probieren Sie selbst die Kraft und Fülle der Allegrini-Weine.Im Wein treffen sich die Gegensätze: Liebe, Ideen und Wirklichkeit, Tradition und Erneuerung. Hier liegt die Stärke der Familie Allegrini. Die Achtung der Tradition und der Natur, verbunden mit der Neugierde und der Liebe zu dem ”wunderbaren Getränk” Wein. ... Details ...

DER WEIN :Diese „Cru“-Lage des Valpolicella ergibt einen Rotwein von großem Körper und weichem Stoff. Der Wein wurde mit dem besonderen RIPASSO-Verfahren hergestellt, dh. nur 70 % der Trauben werden direkt verarbeitet. Diese stammen aus der Einzellage „Palazzo della Torre“.Die restlichen 30% der Trauben lässt man bis Ende Dezember eintrocknen um sie dann mit dem Wein nachzuvergären, der aus der ersten Lese ungetrockneter Trauben entstand.Die Parzelle wurde zwischen 1962 und 1989 angelegt, die Böden sind größtenteils kalk- und kreidehaltig.Im Glas ein tiefes, intensives Rubinrot.In der Nase ein angenehmer Duft nach Waldbeeren und Nuancen von Rosinen, an Rumtopf erinnernd mit dunkler Schokolade und einem Anklang von Mandeln.Am Gaumen weich im Geschmack, kompakt, trocken und samtig, nach gekochten Früchten; mit nachhaltigem Abgang und präsenten, kernigen Tanninen.Rebsorten : Corvina Veronese 70%, Rondinella 25%, Sangiovese 5%Alk.: 13,5 %Trinktemp.: 16-18°C.Säure : 5,5 g/lRestzucker : 3 g/lSpeiseempf.: etwa eine Stunde vor dem Trinken geöffnet, passt er zu Fleischgerichten und kräftiger Küche, ideal zu Wild und allen Arten von Risotti.AUSZEICHNUNGEN : Gambero Rosso : 2 Gläser , Robert Parker : 89 Punkte , Duemilavini : 4 TraubenWIR MEINEN :...mit Abstand der beständigste und beste Ripasso, den wir bislang degustiert haben !DAS WEINGUT :Allegrini! Eines der renommiertesten Weingüter Italiens liegt im Valpolicella-Gebiet und hat seinen Sitz in Fumane di Valpolicella. Die Familie Allegrini lebt seit Generationen an diesem Ort und überliefert ihr traditionsreiches Wissen über Weinbau und die Kelterung edler Weine. Die Azienda Allegrini ist heute als eine der besten Produzenten des Veneto anerkannt. Die Familie verfügt über einen Grundbesitz von 75 ha. Die Rebberge ”Sant Ambrogio” und ”Marano” liegen in den berühmtesten Lagen der Fumane und deren Cru-Lagen ”Palazzo della Torre”, ”La Grola” und ”La Poja” und gehröen zu den besten Rebbergen des ganzen Valpolicella-Gebietes.In Allegrini’s Weingut in Fumane di Valpolicella werden einige der besten Weine Italiens gemacht, die von der Fachwelt bestaunt werden. Ob der Gambero Rosso, Luigi Veronelli, Hugh Johnson oder Robert Parker jun., darin sind sich alle einig: Allegrini gehört zur Créme de la Créme am Weinhimmel!Die Geschwister Allegrini sind der Motor der Valpolicella- und Amarone-Erzeuger. Walter ist für die Weinberge, Franco für den Weinkeller und Marilisa Allegrini für das Marketing und die Administration zuständig. Es wird ständig experimentiert, modernisiert und verbessert. Dabei haben sie sich schon lange vom Feld der Mittelklasse getrennt. Probieren Sie selbst die Kraft und Fülle der Allegrini-Weine.Im Wein treffen sich die Gegensätze: Liebe, Ideen und Wirklichkeit, Tradition und Erneuerung. Hier liegt die Stärke der Familie Allegrini. Die Achtung der Tradition und der Natur, verbunden mit der Neugierde und der Liebe zu dem ”wunderbaren Getränk” Wein. ... Details ...

DER WEIN :Diese „Cru“-Lage des Valpolicella ergibt einen Rotwein von großem Körper und weichem Stoff. Der Wein wurde mit dem besonderen RIPASSO-Verfahren hergestellt, dh. nur 70 % der Trauben werden direkt verarbeitet. Diese stammen aus der Einzellage „Palazzo della Torre“.Die restlichen 30% der Trauben lässt man bis Ende Dezember eintrocknen um sie dann mit dem Wein nachzuvergären, der aus der ersten Lese ungetrockneter Trauben entstand.Die Parzelle wurde zwischen 1962 und 1989 angelegt, die Böden sind größtenteils kalk- und kreidehaltig.Im Glas ein tiefes, intensives Rubinrot.In der Nase ein angenehmer Duft nach Waldbeeren und Nuancen von Rosinen, an Rumtopf erinnernd mit dunkler Schokolade und einem Anklang von Mandeln.Am Gaumen weich im Geschmack, kompakt, trocken und samtig, nach gekochten Früchten; mit nachhaltigem Abgang und präsenten, kernigen Tanninen.Rebsorten : Corvina Veronese 70%, Rondinella 25%, Sangiovese 5%Alk.: 13,5 %Trinktemp.: 16-18°C.Säure : 5,5 g/lRestzucker : 3 g/lSpeiseempf.: etwa eine Stunde vor dem Trinken geöffnet, passt er zu Fleischgerichten und kräftiger Küche, ideal zu Wild und allen Arten von Risotti.AUSZEICHNUNGEN : Gambero Rosso : 2 Gläser , Robert Parker : 89 Punkte , Duemilavini : 4 TraubenWIR MEINEN :...mit Abstand der beständigste und beste Ripasso, den wir bislang degustiert haben !DAS WEINGUT :Allegrini! Eines der renommiertesten Weingüter Italiens liegt im Valpolicella-Gebiet und hat seinen Sitz in Fumane di Valpolicella. Die Familie Allegrini lebt seit Generationen an diesem Ort und überliefert ihr traditionsreiches Wissen über Weinbau und die Kelterung edler Weine. Die Azienda Allegrini ist heute als eine der besten Produzenten des Veneto anerkannt. Die Familie verfügt über einen Grundbesitz von 75 ha. Die Rebberge ”Sant Ambrogio” und ”Marano” liegen in den berühmtesten Lagen der Fumane und deren Cru-Lagen ”Palazzo della Torre”, ”La Grola” und ”La Poja” und gehröen zu den besten Rebbergen des ganzen Valpolicella-Gebietes.In Allegrini’s Weingut in Fumane di Valpolicella werden einige der besten Weine Italiens gemacht, die von der Fachwelt bestaunt werden. Ob der Gambero Rosso, Luigi Veronelli, Hugh Johnson oder Robert Parker jun., darin sind sich alle einig: Allegrini gehört zur Créme de la Créme am Weinhimmel!Die Geschwister Allegrini sind der Motor der Valpolicella- und Amarone-Erzeuger. Walter ist für die Weinberge, Franco für den Weinkeller und Marilisa Allegrini für das Marketing und die Administration zuständig. Es wird ständig experimentiert, modernisiert und verbessert. Dabei haben sie sich schon lange vom Feld der Mittelklasse getrennt. Probieren Sie selbst die Kraft und Fülle der Allegrini-Weine.Im Wein treffen sich die Gegensätze: Liebe, Ideen und Wirklichkeit, Tradition und Erneuerung. Hier liegt die Stärke der Familie Allegrini. Die Achtung der Tradition und der Natur, verbunden mit der Neugierde und der Liebe zu dem ”wunderbaren Getränk” Wein. ... Details ...

DER WEIN :Diese „Cru“-Lage des Valpolicella ergibt einen Rotwein von großem Körper und weichem Stoff. Der Wein wurde mit dem besonderen RIPASSO-Verfahren hergestellt, dh. nur 70 % der Trauben werden direkt verarbeitet. Diese stammen aus der Einzellage „Palazzo della Torre“.Die restlichen 30% der Trauben lässt man bis Ende Dezember eintrocknen um sie dann mit dem Wein nachzuvergären, der aus der ersten Lese ungetrockneter Trauben entstand.Die Parzelle wurde zwischen 1962 und 1989 angelegt, die Böden sind größtenteils kalk- und kreidehaltig.Im Glas ein tiefes, intensives Rubinrot.In der Nase ein angenehmer Duft nach Waldbeeren und Nuancen von Rosinen, an Rumtopf erinnernd mit dunkler Schokolade und einem Anklang von Mandeln.Am Gaumen weich im Geschmack, kompakt, trocken und samtig, nach gekochten Früchten; mit nachhaltigem Abgang und präsenten, kernigen Tanninen.Rebsorten : Corvina Veronese 70%, Rondinella 25%, Sangiovese 5%Alk.: 13,5 %Trinktemp.: 16-18°C.Säure : 5,5 g/lRestzucker : 3 g/lSpeiseempf.: etwa eine Stunde vor dem Trinken geöffnet, passt er zu Fleischgerichten und kräftiger Küche, ideal zu Wild und allen Arten von Risotti.AUSZEICHNUNGEN : Gambero Rosso : 2 Gläser , Robert Parker : 89 Punkte , Duemilavini : 4 TraubenWIR MEINEN :...mit Abstand der beständigste und beste Ripasso, den wir bislang degustiert haben !DAS WEINGUT :Allegrini! Eines der renommiertesten Weingüter Italiens liegt im Valpolicella-Gebiet und hat seinen Sitz in Fumane di Valpolicella. Die Familie Allegrini lebt seit Generationen an diesem Ort und überliefert ihr traditionsreiches Wissen über Weinbau und die Kelterung edler Weine. Die Azienda Allegrini ist heute als eine der besten Produzenten des Veneto anerkannt. Die Familie verfügt über einen Grundbesitz von 75 ha. Die Rebberge ”Sant Ambrogio” und ”Marano” liegen in den berühmtesten Lagen der Fumane und deren Cru-Lagen ”Palazzo della Torre”, ”La Grola” und ”La Poja” und gehröen zu den besten Rebbergen des ganzen Valpolicella-Gebietes.In Allegrini’s Weingut in Fumane di Valpolicella werden einige der besten Weine Italiens gemacht, die von der Fachwelt bestaunt werden. Ob der Gambero Rosso, Luigi Veronelli, Hugh Johnson oder Robert Parker jun., darin sind sich alle einig: Allegrini gehört zur Créme de la Créme am Weinhimmel!Die Geschwister Allegrini sind der Motor der Valpolicella- und Amarone-Erzeuger. Walter ist für die Weinberge, Franco für den Weinkeller und Marilisa Allegrini für das Marketing und die Administration zuständig. Es wird ständig experimentiert, modernisiert und verbessert. Dabei haben sie sich schon lange vom Feld der Mittelklasse getrennt. Probieren Sie selbst die Kraft und Fülle der Allegrini-Weine.Im Wein treffen sich die Gegensätze: Liebe, Ideen und Wirklichkeit, Tradition und Erneuerung. Hier liegt die Stärke der Familie Allegrini. Die Achtung der Tradition und der Natur, verbunden mit der Neugierde und der Liebe zu dem ”wunderbaren Getränk” Wein. ... Details ...

DER WEIN :Im Glas ein brillant leuchtendes Rubinrot. Die Nase mit feinem Duft nach Heidelbeeren und Kirsche, zarte Frucht. Am Gaumen weich und harmonisch, nicht aufdringlich, elegant, mit Nuancen von roten Beeren und einem geschmeidigen Körper, samtige Tannine und üppige Frucht; begeistert schon in seiner Jugend.Rebsorten : 60% Corvina Veronese, 35% Rondinella, 5% MolinaraAlk.: 13 %opt.Temp.: 16 °C.Restzucker : 2,5 g/lSäure : 5,5 g/lpasst zu : ausgezeichnet zu italienischen Vorspeisen, Suppen und Nudelgerichten.Dieser Rotwein von geschmeidigem Körper und zarter Frucht begeistert bereits in seiner Jugend. Seine unkomplizierte Art macht ihn zum idealen Begleiter der vielfältigen mediterranen Küche.Die Trauben für den Valpolicella Classico DOC werden in der 2. Oktoberhälfte handverlesen, Mazerierung 9 Tage, Milchsäuregärung bei kontrollierter Temperatur. Die Verfeinerung erfolgt in verglasten Tanks bis Februar.AUSZEICHNUNGEN :Gambero Rosso : 2 Gläser , Robert Parker : 87 Punkte , Duemilavini : 3 Trauben , Veronelli : 87 Punkte/2 SterneDAS WEINGUT :Allegrini! Eines der renommiertesten Weingüter Italiens liegt im Valpolicella-Gebiet und hat seinen Sitz in Fumane di Valpolicella. Die Familie Allegrini lebt seit Generationen an diesem Ort und überliefert ihr traditionsreiches Wissen über Weinbau und die Kelterung edler Weine. Die Azienda Allegrini ist heute als eine der besten Produzenten des Veneto anerkannt. Die Familie verfügt über einen Grundbesitz von 75 ha. Die Rebberge ”Sant Ambrogio” und ”Marano” liegen in den berühmtesten Lagen der Fumane und deren Cru-Lagen ”Palazzo della Torre”, ”La Grola” und ”La Poja” und gehröen zu den besten Rebbergen des ganzen Valpolicella-Gebietes.In Allegrini’s Weingut in Fumane di Valpolicella werden einige der besten Weine Italiens gemacht, die von der Fachwelt bestaunt werden. Ob der Gambero Rosso, Luigi Veronelli, Hugh Johnson oder Robert Parker jun., darin sind sich alle einig: Allegrini gehört zur Créme de la Créme am Weinhimmel!Die Geschwister Allegrini sind der Motor der Valpolicella- und Amarone-Erzeuger. Walter ist für die Weinberge, Franco für den Weinkeller und Marilisa Allegrini für das Marketing und die Administration zuständig. Es wird ständig experimentiert, modernisiert und verbessert. Dabei haben sie sich schon lange vom Feld der Mittelklasse getrennt. Probieren Sie selbst die Kraft und Fülle der Allegrini-Weine.Im Wein treffen sich die Gegensätze: Liebe, Ideen und Wirklichkeit, Tradition und Erneuerung. Hier liegt die Stärke der Familie Allegrini. Die Achtung der Tradition und der Natur, verbunden mit der Neugierde und der Liebe zu dem ”wunderbaren Getränk” Wein. ... Details ...