Pannocchie heißt "Kolben", und so sehen diese Nudeln auch aus. Für Liebhaber von viel kräftiger Tomatensauce, die sich in die Öffnungen geradezu hineinsaugt. Durch die Auswahl von bestem Hartweizengrieß und die Details ...
Nur im August wird diese passata di pomodoro aus sonnengereiften, hauseigenen Tomaten vorbereitet. Nach alter Rezeptur wird aus ihnen mit ganz wenig Salz und sehr viel Sorgfalt eine geschmackvolle Grundlage aller auf Details ...
Die Abruzzen sind immer noch eine kulinarische Entdeckerregion. Wohin man auch schaut, findet man ehrliche, schmackhafte Produkte. Die Küche der Abruzzen ist an der Küste sehr fischreich, in den Hügel- und Berglandschaften Details ...
Reginella, ein langes Format, ähnlich Pappardelle rigate, sind ein perfektes Format für Pilzsaucen, Ragù di Carne oder Sahnesaucen. Die handwerkliche Herstellung setzt sich in der aufwändigen Verpackung in der Schale mit Details ...
Die "Schwämmchen" behalten auch nach dem Kochen ihre gefällige und Saucen anziehende Form. Ideal für Ragù di carne, dicke Gemüsesaucen oder mit Sahne-Pilz-Sauce. In der Kombination mit den Sughi von Don Antonio ein Details ...
Diese herrlich dichte, fruchtige und würzige Tomatensauce wird mit frischem Basilikum abgeschmeckt und ist absolut gebrauchsfertig. 500 g lange, dünne Nudeln, al dente gekocht, etwas guter Parmesan, eine Scheibe Brot, um den Details ...
In der historischen Milchflasche gibt es jetzt auch die toskanische Sauce mit Knoblauch, Süßpaprika und extra viel Olivenöl, die an Großmutters schmackhafte Küche erinnert. Ideal für Bruschetta und Pizza oder zu Details ...
In der historischen Milchflasche gibt es jetzt auch die traditionelle Sauce mit Oregano, ideal für Bruschetta und Pizza oder zu Fleischgerichten. ... Details ...