Ein gehaltvoller, kräftiger Balsamico, leichter Holzton, leicht dickflüssig. Zum Kochen von Saucen, Risotto oder zu Parmesan, natürlich auch für alle Salate. In Modena exklusiv für Cascina San Giovanni hergestellt und Details ...
Nur begrenzt verfügbar! Lieferzeit: 2 - 5 Werktage
Gartenfrische, kleingeschnittenes Gemüse. Paprika, Karotten, Oliven, Zwiebeln, Blumenkohl und Bohnen bester Qualität, delikat gewürzt, in Tomatensauce eingelegt. Als Beilage zu gegrilltem Fleisch oder Rosmarinkartoffeln, wird Details ...
Nur begrenzt verfügbar! Lieferzeit: 2 - 5 Werktage
Genial auf geröstetem Brot. Ein würziger Aufstrich aus Tomaten, Kräutern, Gewürzen und Oliven. Auch zum Käse, mit Schwiegermutterzungen oder zu kaltem Geflügel. ... Details ...
Hier schmeckt man die Qualität. Der bekannte würzige Aufstrich aus Tomaten, Kräutern und Gewürzen, der mit Vorliebe auf einer gerösteten Weißbrotscheibe genossen wird. Auch als Beilage zu kaltem Fisch sehr lecker. ... Details ...
Zarte, kleine Artischocken, bis zum Herz rundgeschnitten und geteilt, auf offenem Feuer geröstet. Sie sind weich, haben aber noch den richtigen Biss und vor allem den richtigen Geschmack, in hochwertigem Olivenöl eingelegt. Details ...
Feine Cipolline, mild einglegt. Die kleinen Zwiebeln nehmen die Farbe, die Säure und das mostige Aroma des Balsamessigs an. Durch die eigene Süsse haben die Zwiebeln ein wunderbar ausgewogenes Aroma. Als Beilage zu Wurst, Details ...
Sehr viele frische Steinpilze {80%}, abgeschmeckt nur mit Sonnenblumenöl, Zucker, Salz und Knoblauch und zu einer feinen, geschmackvollen Creme verarbeitet. Sehr intensiver Geschmack. Für Nudeln, Crostini und als aromatische Details ...
Ideal zu Pasta all’Arrabbiata.Mittelscharfer Kirschpaprika aus dem Piemont und Olivenöl hergestellte Creme, sehr konzentriert. Zum Abschmecken von Saucen und Gemüsesuppen. ... Details ...
Die Blüten des Kapernstrauches, kräftig im Geschmack, eigentlich dürften sie auf keinem mediterranen Antipasti-Teller mehr fehlen. Abtropfgewicht 160 g. ... Details ...
Steinpilze sehr hoher Qualität in Olivenöl und Essig süßsauer mit Kräutern eingelegt. Eine wahrlich außergewöhnliche, aber delikate Vorspeise, in Italien ein Standardprodukt der Spitzengastronomie, z.B. mit Polenta, in Details ...
Kleine, traditionell in Salz eingelegte Kapern. So bleiben ihr Geschmack und Aroma voll erhalten. Vor dem Gebrauch gut wässern. Ideal für Vitello Tonnato. Sehr aromatisch. ... Details ...
Feste, kleine schwarze Oliven bester Qualität in Salzlake, besonders würzig und kräftig im Geschmack.Ideal als Aperitif, an Salaten, Schmorbraten oder an Kaninchen provenzal. ... Details ...
Hergestellt aus kleinen violett-schwarzen Oliven. Im Geschmack typisch mild-würzig. Zu Fleischgerichten, Tomatensaucen, Blätterteiggebäck oder als Crostino-Aufstrich auf frisch angeröstetes Brot. ... Details ...
Paté aus unbeschadeten grünen Oliven, frischen Kräutern und hochwertigem Olivenöl. Zu Salatsaucen, Kartoffel- oder Tomatensalat oder in etwas Butter aufgewärmt über gegrilltes Fleisch. ... Details ...
Herrlicher, delikater Aufstrich aus frischer Kirschpaprika und bestem Thunfisch. Erinnert an Spanien und mediterrane Tapas. Auf Crostini, Tramezzini oder Sandwiches. ... Details ...
Sensationelle kleine Kirschpaprika gefüllt mit einer pikanten Farce aus Gemüse, Thunfisch, Sardellen, Kapern und Petersilie. Von Hand aufwändig gefüllt, in Gläser drapiert und in nativem Olivenöl extra eingelegt. Spezialität, Details ...
Aus frischer, italienischer Rauke, Olivenöl und Robiola, dem Frischkäse aus dem Südpiemont. Kräftiger, leicht bitterer, angenehmer Geschmack. Zu Carpaccio, an Salaten oder für Nudelsaucen. ... Details ...
Handwerklich hergestelltes Spitzenpesto. Ausschließlich aus ligurischem Basilikum hergestellt. Passt sehr gut zu Trofiette, der klassischen Pesto-Nudel aus Ligurien. Mittlerweile ist der Einsatz und der Gebrauch von Pesto in Details ...
Eine mediterrane Gewürzpaste aus besten getrockneten Tomaten, Olivenöl Extra Vergine, Basilikum und Kräutern. Zu Pasta, Ciabatta oder als Dip für Kartoffelchips. ... Details ...
Sonnengetrocknete feinste Tomaten werden in einem aufwändigen Verfahren in einem milden Sud zu einer fleischigen Konsistenz weiterverarbeitet und anschließend in Olivenöl mit Kräutern und Knoblauch eingelegt. Für Saucen, auf Details ...
Mineralstoffreiches, grobes Meersalz aus den Salinen Siziliens. Auch für die Mühle geeignet. Mit einer mediterranen Kräutermischung reich aromatisiert, unverzichtbar beim Grillen oder als Topping auf gebratenes. ... Details ...
Ein Topseller von Cascina San Giovanni, ideal für den Einstieg in die Meersalzliga. Ein mineralstoffreiches, grobes Meersalz aus den Salinen Siziliens nahe Trapani. Besonders gut für die Mühle geeignet. ... Details ...
Einfach kross !!! Perfekt zu verschiedenen Crostini-Aufstrichen, Bruschetta oder auch einfach zum Knabbern. Frischer, authentischer Geschmack. Mit hochwertigem Olivenöl und Rosmarin gebacken. ... Details ...
Fertig gewürzte Pastasauce in bester Qualität. Tomaten, Steinpilze {15 %}, Zwiebeln, Knoblauch, Petersilie und natives Olivenöl extra sind die Grundlagen für diese stark eingekochte Sauce. Für Nudelgerichte und Risotto. ... Details ...
Genau abgeschmecktes Sugo, die nur noch erwärmt wird. Beste Tomaten wurden zu Sugo gekocht und mit nativem Olivenöl extra, Salz und Zucker abgeschmeckt. Viel frisches Basilikum vollendet den Klassiker. ... Details ...
Leckere Pastasauce mit 15 % Thunfisch und Sardellen. Der Knoblauch und die Peperoncini geben der Sauce eine kräftige Note. Mit schwarzen Nudeln eine schöne Vorspeise, die Urlaubserinnerungen weckt. ... Details ...
Leckere Tomatensauce mit Speck, sehr würzig. Passt hervorragend sowohl zu hochwertiger Pasta als auch zu Reis. Mittelgroße Speckwürfel hervorragender Qualität. ... Details ...
Pastasauce mit feinen Kräutern und roter Paprika. Bestens mit einem kurzen Nudelformat und frisch geriebenem Pecorino oder zu Lammkoteletts. ... Details ...
Tomatensauce, verfeinert durch das feine Aroma grüner Oliven {20 %}. Abgeschmeckt mit Zwiebeln, Kapern und Oregano. Universell einsetzbar, auch zu Omelettes oder zum Marinieren. ... Details ...